如今，很多事情都以秒为单位。但在江西省婺源市仙高镇西侧的一个600平方米的厂房里，时间却有着不同的算法。完成“牛腿”需要15天。翔澳城的光复，历时三年。三雕（木雕、石雕、砖雕）的三十多名工匠分成两组，各围一张桌子而坐。他们称自己为剑士和斧士。剑一落下，他们的心就沉了下去，外界的喧嚣与他们无关。新年临近，大街小巷都洋溢着过年的气氛。他们只是全神贯注于雕刻。三名雕刻师在车间里沉浸雕刻（2026年2月5日拍摄）。新华社记者 邢月 摄。凿子穿过木头时发出的嘎吱声有时很浓，有时很稀疏。清爽的木质香气不会太强烈或太强烈，并且有给观看者带来平静的香气。 41岁的徐嘉田弯着腰，将最后的光芒照在牛腿上。你手中的凿子长约3英寸。刀刃所过之处，木屑落下，让“天赐福”图案多了几分活泼。 “牛腿”是徽派建筑中支撑梁、梁的重要木构件。因其与牛腿相似而得此名。熟练的工匠从原石到完成需要半个月的时间。徐嘉田先生对“支架”进行最后的打磨（2026年2月5日摄）。新华社记者赖星供图。 “一旦完成，我就舍不得把它交给别人，我总觉得还可以更好。”许嘉田说。挂在梁上、嵌入墙壁的作品，必须经过数十年甚至数百年的检验，绝不能马虎。婺源三雕于2006年被登记为第一批国家级非物质文化遗产。典型的徽派雕刻技艺。其产品主要用作房屋、祠堂、牌坊等建筑物的装饰件。在当地，三位工匠雕刻师开辟了自己的利基市场。谁擅长木雕，谁擅长石绣，圈内人人都知道。 “早些年，别人愿意收10多元，都找不到工作。我老公收了50元，但工作太多，得排队，有的愿意等一两年。”徐嘉田谈到自己的老师余友洪时，语气十分恭敬。余友红（左）向徐嘉田教授雕刻技艺（2024年9月20日摄）。新华社供图 万翔 余友洪和弟弟余友贵是婺源人。在国家级非物质文化遗产代表项目徽州三雕（婺源三雕）领域，其家族有两位代表性传承人。这门手艺的精髓就在于刀工精湛，素有“工夫不如工夫”之说。雕刻刀的种类有上百种，有平刀、圆刀等。最难的是雕刻那个“徽韵”。婺源有3800多座保存完好的古建筑，随着时代的变迁，这项技术一度陷入了精致与简单的困境。61岁的余友贵记得，他创业时，工厂位于一栋老村屋里，他们主要做简单的家具，比如镜子、相框的支架等。 “三雕产品消耗大量的时间、劳动力和材料。与其他建筑材料相比，价格让普通人望而却步。”余友贵开始手工雕刻（2026年2月5日摄）。图片来源：新华社或者赖木。学习艺术本身就很困难。 “我花了不到三年的时间就成为一名教师。现在尝试当老师的年轻人越来越少了。” 14岁时，他想学习手艺并开创一番事业。他的父亲发现他很瘦，就问他：“你会挥动3.5磅重的斧子吗？”他二话不说，请铁匠给他做了一把2.5磅重的斧子，并写下了保证书，上面写着“我保证学好这门手艺，一路上永不放弃”。凭着这份坚持，余友贵先生先后到安徽、广东、福建等地实习，逐步完善了自己的手艺。进入新世纪，一个转折点悄然发生。当地政府系统地保护古建筑，传承技术，用真金白银保护古建筑。鼓励保留房屋，并开始指导新房屋的建造采用徽派风格。近十年来，婺源县政府动用社会资金120余项万元，为古建筑维修提供补贴共计5300万元以上。 “这就像喷泉里的水一样。”婺源县住房和城乡建设局二级书记刘光耀说。 “它不仅保留了传统风格，还支持了工匠。”漫步婺源，春光灿烂，山水明媚。从民宿、餐厅到酒店、景区，精致的三件套随处可见，它们既体现了古徽州的神韵，又体现了新时代的活力。去年，全县接待游客3602万人次，黄陵、梧州、仙高城等徽州景区吸引游客超过300万人次，成为三雕技艺的有力舞台。婺源仙高城夜景。 （图片提供：婺源县委宣传部） 活下去怎么办？余友贵确定了“在旧技术的核心没有丢失，非必要的工序被适当简化。他让三雕作品“看得见、摸得着、买得起、随身携带”，并将其工艺精髓融入到新中式家具和文创产品中。新一代非物质文化遗产传承人为这项古老的工作注入了更多的活力。于星宇从中国美术学院留学归来，在父亲于星宇的家里建立了现代化的工作室尤贵的工厂里有隐性的角色分工，老余专注于古建筑的修复和艺术创作，而小余则负责设计和品牌开发的创新，是余友贵父子将三尊雕塑与婺源绿茶制作工艺等非物质文化遗产结合起来的先锋。项目，产品一推出就被抢购一空。他们尝试通过直播，让传统手工艺走近更多年轻人。他们建成了集生产、展览、科研于一体的花园式工厂，年产值达到5000万元。克服了工艺冷门的寒冬后，吴源的“刀客”作为非物质文化遗产进入了重生的春天。其雕刻中不仅有天官赐福、花鸟瑞兽的古老图案，还有将千年工艺代代相传的愿望。临近过年，余友贵时常惦记着保障。他问年迈的父亲是否还有保修期。我父亲说他有它并把它放在家里的抽屉里。此时签下保证书的青年，已经是两鬓结霜了。拿刀的手走的路今天的上下仍然保持不变。 （记者 赖木）
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